¿Liberalizará China su comercio de cereales? - Apéndice

Tabla 1-1. Exportaciones de cereales de China (1000 toneladas a menos que se especifique lo contrario)

Año Arroz Frijol Maíz Exportación total Exportar % de produccion % de las exportaciones mundiales Exportar % de produccion % de las exportaciones mundiales Exportar % de produccion % de las exportaciones mundiales 1981 590 0.41 £­ 140 1.50 £­ £­ £­ £­ 990 1982 470 0.29 3.90 150 1.66 0.52 £­ £­ £­ 810 1983 580 0.34 £­ 350 3.59 £­ £­ £­ £­ 1150 1984 1160 0.65 9.11 840 8.66 3.26 910 1.24 £­ 3190 1985 1010 0.60 9.03 1140 10.86 4.47 5950 9.32 8.53 9320 1986 950 0.55 7.53 1370 11.80 4.96 5700 8.04 £­ 9420 1987 1020 0.59 8.13 1710 13.71 5.85 3840 4.85 5.97 7370 1988 700 0.41 5.75 1480 12.70 5.66 3520 4.55 5.28 7180 1989 320 0.18 2.09 1250 12.22 5.20 3490 4.42 4.50 6560 1990 330 0.17 2.70 940 8.55 3.60 2890 2.98 4.00 6830 1991 690 0.38 5.38 1110 11.43 4.02 7480 7.57 11.23 10860 1992 950 0.51 6.02 660 6.41 2.27 10340 10.84 14.32 13640 1993 1430 0.81 8.76 370 1.90 1.29 11790 11.48 17.18 15350 1994 1520 0.86 7.24 830 5.19 – 8740 8.8 – 13460 1995 50 0.03 0.26 380 2.81 – 110 0.1 – 2140 1996 260 0.13 1.37 190 1.44 – 160 0.13 – 1250 1997 938 0.47 3.68 190 1.29 – 6600 6.33 – 8330

Fuente: Estadísticas personalizadas de China, Anuario de estadísticas de China, y Estadísticas de la FAO (varios años). [Atrás]

Tabla 1-2. Importaciones de cereales de China (1000 toneladas)

Año Trigo Otros Importación total de granos Importación neta Importar % de produccion % de las importaciones mundiales Importar 1981 13000 18.67 12.62 1470 14470 13480 1982 13800 20.15 13.62 2350 16150 15340 1983 11110 13.65 10.49 2420 13530 12380 1984 9870 11.24 9.29 540 10410 7220 1985 5410 6.30 5.24 590 6000 -3220 1986 6110 6.79 6.74 1620 7730 -1690 1987 13200 15.37 12.23 3080 16280 8910 1988 14550 17.03 12.45 780 15330 8150 1989 14880 16.39 13.57 1700 16580 10020 1990 12530 12.76 11.82 1190 13720 6890 1991 12370 12.89 10.60 1080 13450 2590 1992 10580 10.41 8.71 1170 11750 -1890 1993 6420 6.03 5.67 1100 7520 -7830 1994 7180 7.23 7.17 2020 9200 -4260 1995 11590 11.34 11.80 9220 20810 18670 1996 8250 7.48 8.18 2580 10830 9580 1997 1860 1.51 1.85 2310 2310 -6020

Fuente: Estadísticas personalizadas de China, Anuario de estadísticas de China, y Estadísticas de la FAO (varios años). [Atrás]

Tabla 1-3. La estructura de la oferta de las importaciones de trigo de China (% por peso)

Año nosotros Canadá Australia Argentina I otro total 1985 19.03 43.69 21.58 12.11 3.59 0.00 100 1993 40.30 47.61 9.63 1.16 1.29 0.00 100 1994 30.71 49.13 19.75 0.00 0.00 0.41 100 1995 33.15 41.97 3.76 2.20 18.88 0.04 100 1996 26.26 43.84 27.38 0.00 2.52 0.00 100 1997 10.08 71.71 13.21 1.69 2.56 0.75 100

Fuente: Estadísticas personalizadas de China (1985, 1993-1997). Calculado por el autor. [Atrás]

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Tabla 1-4. El impacto de las importaciones de trigo en el mercado interno de China (10000 toneladas)

Año producción (A) Tasa de comercialización [%] (B) Oferta nacional (C) Importar (D) Oferta de mercado total (E) Variación de la oferta del mercado (F) Variación de importación (G) Contribución de la importación a la variación del mercado [%] (H) 1980 5,521.0 24.0 1,325.0 1097 2,422.0 1981 6,964.0 24.2 1,685.3 1300 2,985.3 563.2 203 36.04 1982 6,847.0 25.9 1,773.4 1380 3,153.4 168.1 80 47.59 1983 8,139.0 26.6 2,165.0 1111 3,276.0 122.6 -269 -219.41 1984 8,782.0 28.0 2,459.0 987 3,446.0 170.0 -124 -72.95 1985 8,581.0 25.3 2,171.0 541 2,712.0 -734.0 -446 60.77 1986 9,004.0 28.4 2,557.1 611 3,168.1 456.1 70 15.35 1987 8,590.0 28.1 2,413.8 1320 3,733.8 565.7 709 125.34 1988 8,543.0 28.8 2,460.4 1455 3,915.4 181.6 135 74.34 1989 9,081.0 28.1 2,551.8 1488 4,039.8 124.4 33 26.53 1990 9,823.0 29.9 2,937.1 1253 4,190.1 150.3 -235 -156.34 1991 9,595.0 31.0 2,974.5 1237 4,211.5 21.4 -16 -74.86 1992 10,159.0 28.4 2,885.2 1058 3,943.2 -268.3 -179 66.72 1993 10,639.0 26.1 2,776.8 642 3,418.8 -524.4 -416 79.33 1994 9,930.0 32.1 3,187.5 718 3,905.5 486.8 76 15.61 1995 10,221.0 31.5 3,219.6 1159 4,378.6 473.1 441 93.22 1996 11,031.0 31.5 3,474.8 825 4,299.8 -78.9 -334 423.59

Fuente: Estadísticas del anuario de estadísticas rurales de China (1996). La tasa de comercialización personalizada de China se calcula en base a los datos del Comité de Planificación del Estado y la Oficina de Estadísticas del Estado. C = A * B, E = C + D, H = G / F * 100% [Volver]

Tabla 1-5. Análisis regresivo de las importaciones y el precio del trigo

Período Tipo de función Coeficiente de variable independiente Prueba t Coeficiente de correlación 1981-86 Función del trazador de líneas 0.00750 7.94 0.972 1987-93 Semilogaritmo 0.000465 4.51 0.896

Fuente: cálculo del autor. [Atrás]

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Tabla 2-1. Consumo de alimentos per cápita de China (Kilogramos)

Año Grano* Vegetal Aceite Cerdo, ternera, cordero Aves de corral Productos acuáticos rural urbano rural urbano rural urbano rural urbano rural urbano rural urbano 1981 256.0 145.4 124.0 152.3 3.1 4.8 8.7 18.6 0.7 1.9 1.3 7.3 1982 260.0 144.6 132.0 159.1 3.4 5.8 9.1 18.7 0.8 2.3 1.3 7.7 1983 260.0 144.5 131.0 164.0 3.5 6.5 10.0 19.9 0.8 2.6 1.6 8.1 1984 267.0 142.1 140.0 149.0 4.0 7.1 10.6 19.9 0.9 2.9 1.7 7.8 1985 257.0 134.8 131.1 144.4 4.0 5.8 11.0 18.7 1.0 3.2 1.6 7.1 1986 259.0 137.9 134.0 148.3 4.2 6.2 11.8 21.6 1.1 3.7 1.9 8.2 1987 259.0 133.9 130.0 142.6 4.7 6.4 11.7 21.9 1.2 3.4 2.0 7.9 1988 260.0 137.2 130.0 147.0 4.8 6.7 10.7 19.8 1.3 4.0 1.9 7.1 1989 262.0 133.9 133.0 144.6 4.8 6.2 11.0 20.3 1.3 3.7 2.1 7.6 1990 262.0 130.7 134.0 138.7 5.2 6.4 11.3 21.7 1.3 3.4 2.1 7.7 1991 256.0 127.9 127.0 132.2 5.7 6.9 12.2 22.2 1.3 4.4 2.2 8.0 1992 251.0 111.5 129.1 124.9 5.9 6.7 11.8 21.4 1.5 5.1 2.3 8.2 1993 266.0 97.8 107.4 120.6 5.7 7.1 11.7 20.8 1.6 3.7 2.5 8.0 1994 257.0 102.0 109.0 121.0 5.7 7.7 11.0 20.2 1.6 4.1 3.0 8.6 1995 258.9 97.0 104.0 118.6 5.8 7.6 11.3 19.7 1.8 4.0 3.4 9.2 1996 256.2 94.68 106.3 118.5 6.1 7.1 12.9 20.4 1.9 4.0 3.4 9.2

Fuente: Ministerio de Agricultura de China, Informe sobre el desarrollo agrícola de China (1996); Oficina de Estadísticas del Estado de China, Anuario de estadísticas de China (1997). [Atrás]

* Grano crudo para la población rural y grano comercial para la población urbana. La relación de conversión de 100 kg de grano crudo a grano comercial equivalente es de 79 kg en 1981, 78 kg en 1982, 77 kg en 1983, 76 kg en 1984 y 74,16 kg en los años siguientes.

Tabla 2-2. Consumo de granos crudos per cápita de China (Kilogramos)

Año 1989 1990 1992 1993 1994 1995 1996 rural 324.94 326.47 319.67 336.36 326.24 327.01 332.62 urbano 279.41 281.77 268.07 244.21 250.19 243.55 242.9 peso promedio 313 314.67 305.41 307.23 304.47 302.77 306.27

Fuente: Anuario de estadísticas de China (1989-1996), citado de Yang Xie, Grain Issue in the Process of Urbanization in China, Documento de trabajo (Beijing: Development Research Center, 1998). [Atrás]

Tabla 2-3. Demanda de cereales en China, 1981-1996 (10,000 toneladas)

Año Consumo directo Grano de semilla Grano industrial Pérdida Grano de alimentación Demanda de cereales 1981 24,167.14 1,625.10 1,950.12 1,300.08 5,446.40 34,488.84 1982 24,827.30 1,772.50 2,127.00 1,418.00 5,767.34 35,912.14 1983 25,170.83 1,936.40 2,323.68 1,549.12 6,401.61 37,381.64 1984 25,941.33 2,036.55 2,443.86 1,629.24 6,769.62 38,820.59 1985 25,315.86 1,895.55 2,274.66 1,516.44 6,906.79 37,909.30 1986 25,918.26 1,957.55 2,349.06 1,566.04 7,836.93 39,627.84 1987 26,137.83 2,014.90 2,417.88 1,611.92 7,987.99 40,170.51 1988 26,642.34 1,970.40 2,364.48 1,576.32 7,692.78 40,246.33 1989 27,041.13 2,037.75 2,445.30 1,630.20 8,077.73 41,232.11 1990 27,280.32 2,231.20 2,677.44 1,784.96 8,476.40 42,450.33 1991 26,973.97 2,176.45 2,611.74 1,741.16 9,044.86 42,548.18 1992 25,950.40 2,213.30 2,655.96 1,770.64 9,093.84 41,684.14 1993 26,650.02 2,282.45 2,738.94 1,825.96 9,160.74 42,658.11 1994 26,226.03 2,225.50 2,670.60 1,780.40 9,481.99 42,384.52 1995 26,275.92 2,332.85 2,799.42 1,866.28 9,868.44 43,142.91 1996 26,092.75 2,450.00 2,940.00 1,960.00 10,621.55 44,064.30

Fuente: Guoqing Long, China: Circulación de cereales en la economía de apertura (Beijing: China Development Press, 1999). [Atrás]

Tabla 2-4. Proyecciones de la demanda de cereales en China (Millones de toneladas)

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Año Esta investigación Gobierno chino República Democrática del Congo Banco Mundial OCDE IFPRI FAO 2000 481.0 500 N / A N / A 450 N / A N / A 2005 506.3 N / A 508.6 N / A N / A N / A N / A 2010 532.0 550 536.7 N / A 513 N / A N / A 2020 588.9 N / A 593.2 608.0 (a) 594 530 (b) N / A 2030 640.0 640 633.5 N / A N / A N / A 555.9 (c)

Fuente: Estimación del autor; Oficina de Información, Sobre la cuestión de los cereales en China, Libro Blanco del Gobierno (Consejo de Estado de la República Popular China, 1996); Ver Tabla 2-2 para Yang Xie (1998); Banco Mundial (1997); para IFPRI, MW Rosegrant et al., Global Food Projections to 2020: Implications for Investment, food, Agriculture, and Environment, Discussion Paper 5 (Washington, D.C .: International Food Policy Research Institute, 1995); Justin Lin et al., Agricultura china: políticas y desempeño, Agricultura y comercio en China e India, ed. TENNESSE. Srinivasan (San Francisco, California: Instituto de Estudios Contemporáneos, 1994). [Atrás]
a) Los datos corresponden al comercio de cereales, equivalente a 687 millones de toneladas de cereales crudos.
b) La estimación del Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) incluye solo cereales alimentarios y cereales forrajeros. Añadiendo otros cereales, la estimación total será de 587 millones de toneladas (Banco Mundial, 1997).
(c) No incluye estimaciones sobre cereales forrajeros.

Tabla 2-5. Posible necesidad de importación de cereales de China (Millones de toneladas)

Fuente: estimación del autor. [Atrás]

Tabla 3-1. Experiencia internacional de transformación del trabajo agrícola

Año	Trigo	Grano grueso	Arroz	Total
Sin tarifa	2010	0	71.1	0	71.1
	2020	20.8	186.8	0	207.6
Con tarifa del 15%	2010	0	27.9	0	27.9
	2020	0	157.4	0	157.4

Fuerza laboral en la agricultura % de la fuerza laboral total Valor agregado de la agricultura % del PIB 1970 1990 1970 1990 Japón 20 7 6 2 Corea del Sur 49 18 27 6 China 78 72 35 19

Fuente: Banco Mundial, http://www.worldbank.org/data/databytopic/databytopic.html . [Atrás]

Tabla 3-2. Comercio chino-estadounidense de productos agrícolas en 1997 (Miles de millones de dólares estadounidenses)

Elementos Exportación de China Importación de China Balance Animales vivos y productos de origen animal 0.332 0.214 0.118 Bienes botánicos 0.168 0.825 -0.657 Aceites 0.008 0.198 -0.19 Alimentos, bebidas, cigarrillos y alcohol 0.307 0.275 0.032 Algodón 0.138 0.724 -0.586 total 0.953 2.236 -1.283

Fuente: Estadísticas personalizadas de China , informe mensual, número 12, 1997. [Volver]