Una oferta de ron: los orígenes de la sangre de Nelson
Marineros bebiendo ron en la cubierta del lío
| Localización | Museo Marítimo Nacional |
|---|---|
13 Oct 2015
El ron ha sido durante mucho tiempo parte del patrimonio marítimo de Gran Bretaña, pero ¿cuál es la verdadera historia de Nelson's Blood? Obtenga más información sobre el ron y la Marina a continuación.
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¿Cuánto ron bebieron los marineros?
Desde alrededor de 1655, una pinta de ron era la ración habitual que se entregaba a cada marinero de la Royal Navy. Se servía todos los días, la mitad a las 12 del mediodía y la segunda mitad a las 5 o 6 de la tarde (aunque la cantidad disminuyó en los años siguientes).
La ración de ron se conocía como 'Ron Pusser'. El nombre es una corrupción de Purser, la persona que emitía el ron todos los días.
A los marineros se les dio un trago diario de ron hasta que la práctica terminó el 31 de julio de 1970.
Una caricatura de marineros bebiendo ron en la cubierta del comedor.
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¿Por qué el ron se llama 'Nelson's Blood?
Cuenta la leyenda que a veces se hace referencia al ron de Pusser como 'Sangre de Nelson', porque después de la muerte del gran almirante Nelson en la batalla de Trafalgar en 1805, en la que su cuerpo se conservó en un barril de bebidas espirituosas, se perforaron agujeros en los costados y el líquido drenado. Los marineros esencialmente bebieron su sangre durante el largo viaje.
El 17 de diciembre de 1969, el Almirantazgo, preocupado porque un trago de ron a la hora del almuerzo obstaculizaría la capacidad de los marineros para operar sistemas de armas y herramientas de navegación cada vez más complejos, decidió suspender por completo la ración de ron.
Seis meses después, el 31 de julio de 1970, terminó la historia de amor oficial de la Royal Navy con el ron. El último trago se sirvió como de costumbre a las seis campanadas en la vigilia de la mañana (11 a. M.) Después de la pipa de 'ánimo'.
El día se conoció como Black Tot Day. Algunos marineros llevaban brazaletes negros; Los niños fueron 'enterrados en el mar' e incluso simulacros de procesiones fúnebres con ataúd, bateristas acompañantes y flautista marcaron la ocasión
Fue un día de luto que generó titulares en periódicos como ¡Yo-ho-ho! De The Sun. Rebel Jacks amenaza con un motín.
Receta de sangre de Nelson
Receta de partícipe (hasta 10 personas)
Ingredientes:
ciclo de la luna
350 ml de ron Pusser al 40% ABV
200 ml de puré de melocotón Finest Call
500ml de jugo de arándano
300ml de jugo de piña
15 pizcas de amargo de Angostura
Método:
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- Vierta todos los ingredientes en un recipiente para compartir cócteles, lleno de hielo.
- Adorne con rodajas de lima y naranja.