Datos interesantes sobre el té
Datos interesantes sobre el té
El té puede ser conocido como la bebida nacional de Inglaterra, pero tiene una historia larga y agitada en todo el mundo. ¿Conocías estos diez datos principales sobre el té?
1. El té llegó a Europa en el siglo XVI, pero la gente usaba teteras de cerámica en Asia y Oriente Medio hace 11.000 años.
2. Según la leyenda, en 2732 a. C., el emperador Shen Nung descubrió el té cuando las hojas de un árbol silvestre volaron en su olla de agua hirviendo.
3. El té en Inglaterra era originalmente un producto caro que solo la élite podía pagar. Los comerciantes y los clientes utilizaron pequeñas teteras para comprobar que el té que habían pedido era de la calidad que esperaban.
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4. La bodega de la cortadora de té Cutty Sark podría transportar 10,000 cofres de té a la vez, ¡eso es suficiente para hacer 200 millones de tazas de té en una carga!
5. El arte de leer las hojas de té se llama tasseografía.
6. La reina Ana bebía té con tanta regularidad que sustituyó las pequeñas teteras chinas por una gran tetera de plata con forma de campana. El primer servicio de té data de su reinado.
7. Durante el siglo XVIII, los jardines de té se hicieron populares. Damas y caballeros tomaban el té juntos al aire libre rodeados de animadores. Estos jardines de té hicieron que el té estuviera aún más de moda para beber, y eran lugares importantes para que hombres y mujeres se reunieran libremente sin escándalos ni críticas.
8. En 1840, Anna, la séptima duquesa de Bedford, introdujo el té de la tarde en Inglaterra. Ella tendría hambre alrededor de las cuatro de la tarde, y así comenzó la tendencia.
9. Las tazas de té no siempre tuvieron asas. Al principio, los ingleses hacían tazas sin asas, influenciados por los tradicionales cuencos de té chinos.
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10. Es menos probable que beber té produzca una 'caída de cafeína' que beber café. Esto se debe a que los altos niveles de antioxidantes en el té ralentizan la absorción de cafeína, lo que da como resultado un aumento más suave de cafeína en su sistema y un período más prolongado de alerta sin colapso al final.
A la reina Ana le encantaba el té. Vea su retrato en Queen's House, Greenwich